肉酱面

肉酱面
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作者:倍儿奶奶

健康功效

西红柿:消食积
洋葱:解毒
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

肉酱面的做法

  • 肉酱面的做法图解1

    1.全景图,备几种食材。

  • 肉酱面的做法图解2

    2.将洋葱,胡萝卜,西红柿,蒜切小丁备用。

  • 肉酱面的做法图解3

    3.牛肉切小丁备用。

  • 肉酱面的做法图解4

    4.将炒锅烧热倒橄榄油油,下入牛肉丁炒至八分熟,撒上少量白芝麻。

  • 肉酱面的做法图解5

    5.将西红柿丁,胡萝卜丁下锅翻炒两分钟左右,

  • 肉酱面的做法图解6

    6.下洋葱继续翻炒,翻炒洋葱至断生。

  • 肉酱面的做法图解7

    7.接着将大蒜末,意面酱,番茄酱,黑椒汁一起放入锅中,

  • 肉酱面的做法图解8

    8.添加适量水,熬至酱汁浓稠,收收汁即可,撒少量盐,肉酱就做好了,盛出备用。

  • 肉酱面的做法图解9

    9.锅中添加适量清水,放少量盐放盐煮面更筋道,水开下入面,煮十分钟左右盛出。锅中煮面的热水焯下西兰花。

  • 肉酱面的做法图解10

    10.浇上肉酱,摆上西兰花即可。

  • 肉酱面的做法图解11

    11.成品图。

本菜谱由倍儿奶奶上传

肉酱面的家常做法

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