白萝卜:化痰 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 白糖:低蛋白质
1.白萝卜去皮洗净,香菜大蒜洗净备用
2.萝卜先切薄片,再切丝
3.放入大碗里,加入盐拌匀,腌渍10分钟左右
4.大蒜切细末
5.香菜切小段
6.萝卜丝已经出水了,将水倒掉
7.依次加入调味料,拌匀
8.加入香菜段,蒜末,拌匀
9.装盘即可
1.萝卜先用盐腌出水能去掉萝卜本身的苦涩味,水一定要倒掉2.调味料依个人口味增减
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