萝卜素丸子的做法

• 1.白萝卜一个

• 2.红萝卜两个

• 3.用擦板擦成丝

• 4.放入适量的盐 腌出水分之后把水分捏干净 放入一个鸡蛋和适量的葱花

• 5.放入一小勺的五香粉 没有五香粉可以放十三香

• 6.放入一小勺的鸡精

• 7.放入一小勺的淀粉 再放半小碗的面粉

• 8.戴一次性手套抓均匀，这个时候不需要接着放盐了 因为腌水分的时候放盐了

• 9.接着用手给它团成球球状 这样会好炸一些

• 10.锅里放油 烧制五六成热

• 11.放入丸子开始炸 炸两三分钟给它捞出

• 12.准备第二遍复炸

• 13.油再次中火加热 把丸子炸成全都浮起来了就可以

• 14.嘿嘿 炸出来的外焦里嫩✌✌