酸甜红薯糯米糍

酸甜红薯糯米糍
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作者:汤阿哥

健康功效

红薯:补中益气

食材用料

糖粉 85g
炼奶 35g
玉米粉 15g
椰蓉 适量
适量
蓝莓酱 适量

酸甜红薯糯米糍的做法

  • 酸甜红薯糯米糍的做法图解1

    1.把红薯煮熟之后加入 35克 糖粉搅拌均匀

  • 酸甜红薯糯米糍的做法图解2

    2.大概每个红薯分为10-12g

  • 酸甜红薯糯米糍的做法图解3

    3.糯米粉中加入玉米粉,把剩下50克糖粉也一起加入哦,搅拌一下。最后倒入炼奶

  • 酸甜红薯糯米糍的做法图解4

    4.将糯米粉揉成光滑,记住哦!水慢慢的加入,我使用的是温水

  • 酸甜红薯糯米糍的做法图解5

    5.糯米皮20克左右

  • 酸甜红薯糯米糍的做法图解6

    6.每个糯米糍都要有一定的空间喔,不然会粘在一起

  • 酸甜红薯糯米糍的做法图解7

    7.先把水烧开后放入,大概蒸10-15分钟

  • 酸甜红薯糯米糍的做法图解8

    8.先提前准备好,蓝莓酱要加入适量温水搅拌

  • 酸甜红薯糯米糍的做法图解9

    9.在糯米糍上面,淋上蓝莓酱适量,别加多了

  • 酸甜红薯糯米糍的做法图解10

    10.加入椰蓉,

  • 酸甜红薯糯米糍的做法图解11

    11.最后在椰蓉里打滚

  • 酸甜红薯糯米糍的做法图解12

    12.做好咯,酸甜糯米糍

小贴士

1.玉米粉没有,可以不用,加入最好哦。
2.蓝莓酱也可以换成其它口味

本菜谱由汤阿哥上传

酸甜红薯糯米糍的家常做法

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