白萝卜素饺子馅

白萝卜素饺子馅
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健康功效

白萝卜:化痰
木耳:补血、护齿、保护骨骼
鸡蛋:养血

白萝卜素饺子馅的做法

  • 白萝卜素饺子馅的做法图解1

    1.木耳用温水提前泡发,中间换两次水,洗去脏东西。

  • 白萝卜素饺子馅的做法图解2

    2.白萝卜切成条状

  • 白萝卜素饺子馅的做法图解3

    3.锅里烧开水放入萝卜,

  • 白萝卜素饺子馅的做法图解4

    4.待稍微凉一会儿用一块布攥出水

  • 白萝卜素饺子馅的做法图解5

    5.放入搅碎器搅碎

  • 白萝卜素饺子馅的做法图解6

    6.挺碎的吧!不喜欢太碎的可以少打一会儿。

  • 白萝卜素饺子馅的做法图解7

    7.木耳也放入打碎

  • 白萝卜素饺子馅的做法图解8

    8.三个鸡蛋打入碗中,放入三分之一小勺的盐

  • 白萝卜素饺子馅的做法图解9

    9.锅内放油,油热后倒入鸡蛋,用筷子迅速搅散,这样鸡蛋块比较小。

  • 白萝卜素饺子馅的做法图解10

    10.盛入碗中备用

  • 白萝卜素饺子馅的做法图解11

    11.另倒油,放入切好的葱花抢锅

  • 白萝卜素饺子馅的做法图解12

    12.倒入刚才备好的木耳和白萝卜,翻炒均匀,加入盐,调料

  • 白萝卜素饺子馅的做法图解13

    13.倒入鸡蛋,翻炒均匀

  • 白萝卜素饺子馅的做法图解14

    14.放入鸡精,好了!

  • 白萝卜素饺子馅的做法图解15

    15.成品,装盘

小贴士

煮过萝卜的水不要倒掉,有止咳化痰的作用。我是用它来煮饺子,然后喝饺子汤,一点也不浪费!

白萝卜素饺子馅的家常做法

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