玫瑰南瓜糕的做法

• 1.花生，提前炒熟以后放凉，放在料理机里打碎备用。

• 2.放入红糖、黑芝麻、熟的糯米粉。

• 3.点进少量水搅拌成馅儿。

• 4.南瓜洗净，去皮切块。

• 5.上笼蒸十五分钟。

• 6.蒸熟后放凉，放入糯米粉和白糖。抓成面团。

• 7.南瓜糯米团，按一个十五克的量揉成小球。

• 8.馅料按照一个十一克的量就成小球。将馅料包入南瓜糯米球按扁的糯米饼中。使用模具，将包好的南瓜糕先裹上一层生的糯米粉。放入模具中压出形状。

• 9.做出的玫瑰形状南瓜糕，先在盘子上面抹一层油再放入南瓜糕。上笼蒸七分钟。蒸熟以后马上打开盖子晾凉后。玫瑰南瓜糕就制作完成了。