用料：
- 鸡蛋 一个
- 白菜叶 一片
- 火腿肠 一根
- 胡萝卜 一根
- 葱花 适量
- 蒜片 适量
- 花生油 适量
- 海鲜酱油 适量
- 盐 适量
小贴士：
翻炒的时间不易过长，否则饼就没有嚼劲了！
做法：
- 1. 拿出适量的饼
- 2. 切成宽度适中的饼丝
- 3. 葱花蒜片准备好待用
- 4. 将胡萝卜，火腿肠和白菜都切成丝待用
- 5. 将鸡蛋打好
- 6. 炒锅放油先将鸡蛋炒一下，然后放入葱花蒜片炒香
- 7. 再将准备好的配菜放进锅里翻炒
- 8. 最好将饼丝倒进锅里一起翻炒，加入适量的盐和海鲜酱油即可
- 9. 香喷喷的炒饼出锅了！
翻炒的时间不易过长，否则饼就没有嚼劲了！