胶东排骨大包子的做法

• 1.肋排洗净，剁成二厘米左右的小块

• 2.香菜一把切碎，放入排骨

• 3.葱姜切末放入排骨中

• 4.倒入半碗甜面酱和两勺蚝油

• 5.拌匀

• 6.白菜切碎，先放花生油拌匀

• 7.最后放盐调味

• 8.包成柳叶包，一个包子放了两块排骨，上气后蒸二十分钟即可

• 9.味道香香滴

• 10.配上一碗粥和自制的小咸菜，美啊