原汤羊棒骨的做法

• 1.羊棒洗干净从中间斩开，冷水下锅汆水去血末，另汤锅加水加料酒香料包适量烧开加拍好的大葱两根大姜三块，干辣椒一百克。料包干调店有售。盐适量汤要便咸点！

• 2.大火烧开煮十分钟，调小火在煮十五分钟，关火焖泡一两个小时！

• 3.泡如味后捞出可食。配蒜泥，干辣椒面，椒盐，蒜蓉酱沾料！也可加汤炖吃！味精可放也可不放！我做的一般不放味精！健康吃法！