打印
  • 用料:

  • 吐司片  2片
  • 白砂糖  适量。

小贴士:

炸焦糖汁的时候,火候一定要控制好,必须是小火用铲子慢慢地碾压。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 将吐司放入烤面包机中烤制。
  • 3. 干净的平底锅倒入适量的白砂糖,开小火。
  • 4. 用木铲轻轻压粘白砂糖使其融化。
  • 5. 白砂糖全部融化成粘稠的糖胶。
  • 6. 放入烤制好的面包片,用木铲压面包片使沾上焦糖汁。
  • 7. 翻面继续压面包片。
  • 8. 两面都充分的粘裹上焦糖,出锅放在小于吐司片的小盘上,架空晾凉。
  • 9. 晾凉后的吐司片,用手指轻敲吐司片面硬硬的,就可以装盘享用了。脆脆的,甜甜的,口感特别好。