咸鸭烧芹菜的做法

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用料：
咸鸭半只
芹菜适量
姜适量

小贴士：

因为鸭子的咸味会顺到汤汁里，所以不用加盐。调料只需适量的鸡精和糖即可。

做法：

1. 锅热油加入姜丝爆香。
2. 加入剁好的鸭块翻炒。加入适量的糖和鸡精再翻炒。
3. 加入适量的水煮开改小火炖煮。
4. 加入备好的芹菜。炖煮十分钟即可收汁装盘。
5. 成果图。来碗米饭先。