1.准备好食材。
2.酵母用牛奶化开,加面粉和成团醒发30分钟。
3.五花肉切丝。
4.锅热加油,将肉,葱花,姜粉用小火炒一下。
5.肉炒变色加入大酱。
6.拌匀关火。
7.韭菜切成1公分小段。
8.放肉馅里拌匀。
9.面发好后下剂擀皮。
10.包好后。2次醒发20分钟后。中大火蒸13分钟。
11.蒸好后出锅装盘。
一定要二次醒发,不然*不起。
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