韭菜饼的做法

• 1.先加水和面，一边加水一边用筷子搅拌成棉絮状。可以和软点，好吃。

• 2.和好的面团醒发十分钟，然后揉光滑

• 3.再醒五分钟左右分成小块，我做的两个分成四个大小差不多就可以。

• 4.开始擀成圆形面片，四次都做好放一边

• 5.锅里放适量油加热放一张面皮，然后把韭菜放进去，鸡蛋打散铺上去再把另外一张面皮盖上

• 6.小火烙吧。马上就开吃咯

• 7.完成