香菇:健脾 白萝卜:消食积 白糖:低蛋白质
1.准备食材:香菇200克,白萝卜500克备用。
2.香菇洗净后去蒂,用水泡发,香菜切末。
3.白萝卜洗净后去皮,切滚刀块。
4.取砂锅依次加白糖1勺,盐半勺,烧酱油1勺搅拌均匀后;倒入香茹和泡香菇水、白萝卜。
5.点火做砂锅,加一小碗水,大火烧开后,转小火炖20分钟关火,
6.盛出撒香菜末即可食用。
1.白萝卜要去皮。2.没有红烧酱油,可用老抽或生抽替代。3.泡香菇水不要丢,它含有很多营养物质。4.萝卜块可大可小,随亲喜爱。
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