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白菜黑木耳
食材用料
白菜、油豆腐、黑木耳 | 花生油、泡椒 |
豆瓣酱、鸡精、小葱 |
白菜黑木耳的做法
![白菜黑木耳的做法图解1]()
1.白菜切片洗净，黑木耳用清水泡发后摘选干净，准备小油方
![白菜黑木耳的做法图解2]()
2.葱梗切段，葱花、豆瓣酱、泡椒段准备
![白菜黑木耳的做法图解3]()
3.热锅温油下豆瓣酱爆出红油再把泡椒和葱梗加入爆香
![白菜黑木耳的做法图解4]()
4.倒入白菜和黑木耳不断的煸炒出水变软
![白菜黑木耳的做法图解5]()
5.加入小油方
![白菜黑木耳的做法图解6]()
6.加入少许开水盖上烧熟
![白菜黑木耳的做法图解7]()
7.之后加入白糖
![白菜黑木耳的做法图解8]()
8.加入鸡精调味后熄火出锅
![白菜黑木耳的做法图解9]()
9.盛入盘中撒上葱花上桌
小贴士
白菜有出水多或者出水少的，煸炒的时候能看出，水分少的要加水；加了豆瓣酱味道够了就不要加盐了。
白菜黑木耳的家常做法
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