用料：
- 土豆 1个
- 芹菜 3根
- 胡萝卜 1根
- 油 适量盐盐
- 盐 少许
- 十三香 少许
- 老抽 少许
- 味素 少许
小贴士：
这个不要粘锅，所以火不要太大，另外可以放点水
做法：
- 1. 主菜洗净，芹菜切成斜段
- 2. 土豆切成细丝，用清水冲洗两边去淀粉。好吧，我切的并不细
- 3. 胡萝卜也切成丝哦
- 4. 热锅放油，我老公喜欢油多一些，所以其实这是一个人的菜量，我放的油比较多，大家根据自己的情况定
- 5. 油热了先炒胡萝卜丝
- 6. 加入土豆丝翻炒均匀大约1分钟
- 7. 加入少许的老抽上色炒匀
- 8. 放芹菜，继续翻炒，然后加少许水
- 9. 最后加点十三香，盐，味素，炒匀，出锅～