土豆丝炒芹菜

土豆丝炒芹菜
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健康功效

土豆:和胃
芹菜:平肝
胡萝卜:清热解毒

土豆丝炒芹菜的做法

  • 土豆丝炒芹菜的做法图解1

    1.主菜洗净,芹菜切成斜段

  • 土豆丝炒芹菜的做法图解2

    2.土豆切成细丝,用清水冲洗两边去淀粉。好吧,我切的并不细

  • 土豆丝炒芹菜的做法图解3

    3.胡萝卜也切成丝哦

  • 土豆丝炒芹菜的做法图解4

    4.热锅放油,我老公喜欢油多一些,所以其实这是一个人的菜量,我放的油比较多,大家根据自己的情况定

  • 土豆丝炒芹菜的做法图解5

    5.油热了先炒胡萝卜丝

  • 土豆丝炒芹菜的做法图解6

    6.加入土豆丝翻炒均匀大约1分钟

  • 土豆丝炒芹菜的做法图解7

    7.加入少许的老抽上色炒匀

  • 土豆丝炒芹菜的做法图解8

    8.放芹菜,继续翻炒,然后加少许水

  • 土豆丝炒芹菜的做法图解9

    9.最后加点十三香,盐,味素,炒匀,出锅~

小贴士

这个不要粘锅,所以火不要太大,另外可以放点水

本菜谱由山阳少爷GYos上传

土豆丝炒芹菜的家常做法

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