燕麦片:增强免疫力
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.将巴旦木 核桃仁 榛子仁 蔓越莓干切成小碎块。
2.将坚果与燕麦片在无油平底锅中小火炒(注意不加蔓越莓干)
3.小火15-20分钟,炒至燕麦变成微黄色。
4.稍晾凉倒入干燥的器皿中,加入蔓越莓干,搅拌均匀。
5.加入5个蛋清(蛋清蛋白质含量高,一般健身的不喜吃蛋黄,这一步大家可随意)
6.用手捏成球形,或者其他别的形状。 蛋清的作用便是凝聚剂,使燕麦可以粘在一起。
7.入烤箱。提前预热,小火慢烤(上150,下120,以自己烤箱脾气为准)具体时间可自己摸索。
8.趁热切条,燕麦棒完成啦。是不是很简单呢?
9.这么多够我吃一周多了。泡着酸奶或者饿的时候当做零食,补充能量棒棒哒。
燕麦中我没加任何调味品,可以根据自己爱好加一些糖或者可可粉等。