豹纹吐司的做法

做法：

• 1. 准备好用到的食材
• 2. 除黄油（可可粉、竹炭粉）之外全部放到面包机。要先液体后面粉，酵母埋在面里。开启活面功能，活至厚模状态加入黄油直到出薄模。
• 3. 出手套模
• 4. 面包机发面至2.5倍大，用手沾面戳下不回弹，就发好了。
• 5. 把发好的面拿出排气。分成一个稍大（240克）的面团，两个一样稍小（155克）的面团
• 6. 两个小面团一个加入可可粉，另一个加入竹炭粉，揉匀。
• 7. 盖保鲜膜松驰15分钟。
• 8. 每种面团各分成15个小面团。（不用分成一样大小，这样做出的豹纹才自然）
• 9. 取可可面团擀成长片
• 10. 再顺侧边卷起来
• 11. 再取一竹炭面团擀成长片，把可可条放上面，
• 12. 这样卷起来
• 13. 依次照做，全都卷好（有的全包上，有的要半包，这样做出豹纹自然）
• 14. 把白面团也擀成长面片，包上上面卷好的竹炭可可条，一定要全包上，接口包紧
• 15. 全部包好
• 16. 放入吐司盒，下层和上层不用刻意对上，错开放花纹才漂亮。
• 17. 放入烤箱盖保鲜膜二次发酵，至八分满拿出。烤箱预热170度，预热好后，吐司盒盖上盖，放入烤箱烤40分钟。拿出立即脱模，晾凉后再切块。
• 18. 成品图，每一片都是你意想不到的花纹，发酵是个神奇的过程。
• 19. 有木有点小性感？
• 20. 有木有点小狂野？