鸡蛋:养血
1.油酥花生压碎备用
2.碗内放压碎的花生和醋备用
3.锅内放清汤,姜米,精盐,白胡椒粉烧开
4.放水淀粉
5.放打散的鸡蛋
6.起锅放香菜即可
下鸡蛋时需开小火
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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还不懂汤圆与元宵的区别?
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