炸猪排的做法

做法：

• 1. 猪里脊去摸 切厚片
• 2. 用刀背松弛两倍大
• 3. 放入淀粉 生抽 糖 料酒 盐 耗油 烤肉粉 腌制二十分钟
• 4. 鸡蛋打散 猪排裹上鸡蛋 裹上面包糠
• 5. 锅中放入油 小火煎至金黄
• 6. 大功告成