蚝油尖椒杏鲍菇

蚝油尖椒杏鲍菇
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作者:蓝调雨儿

健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

蚝油尖椒杏鲍菇的做法

  • 蚝油尖椒杏鲍菇的做法图解1

    1.尖椒洗净切成切块儿备用;

  • 蚝油尖椒杏鲍菇的做法图解2

    2.杏鲍菇斜刀切片儿,开水焯一分钟沥干水分备用;

  • 蚝油尖椒杏鲍菇的做法图解3

    3.热油下锅煸炒杏鲍菇片,放少许盐,蚝油;

  • 蚝油尖椒杏鲍菇的做法图解4

    4.加入尖椒片儿一起均匀翻炒,加少许糖,断生即可出锅;

  • 蚝油尖椒杏鲍菇的做法图解5

    5.近距离高清图一张!

  • 蚝油尖椒杏鲍菇的做法图解6

    6.蚝油尖椒杏鲍菇成品图感谢观赏!!

小贴士

杏鲍菇必须焯水,菇类都是如此!沥干水分时不要用手攥太干,略留水分!

本菜谱由蓝调雨儿上传

蚝油尖椒杏鲍菇的家常做法

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