杏鲍菇:低蛋白质 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.尖椒洗净切成切块儿备用;
2.杏鲍菇斜刀切片儿,开水焯一分钟沥干水分备用;
3.热油下锅煸炒杏鲍菇片,放少许盐,蚝油;
4.加入尖椒片儿一起均匀翻炒,加少许糖,断生即可出锅;
5.近距离高清图一张!
6.蚝油尖椒杏鲍菇成品图感谢观赏!!
杏鲍菇必须焯水,菇类都是如此!沥干水分时不要用手攥太干,略留水分!
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