羊肉抓饭的做法

做法：

• 1. 羊肉切小块
• 2. 胡萝卜切细长条
• 3. 皮芽子切丝
• 4. 大米淘洗备用
• 5. 葡萄干洗净待用
• 6. 锅中热油少许，将羊肉煸炒一下，再放皮芽子一起翻炒出香
• 7. 放入适量盐、胡椒粉，再加入胡萝卜炒至绵软
• 8. 把炒好的辅料装入电饭煲，把大米平铺在上面加水适量、撒上葡萄干，然后按煮饭键煮熟即可。
• 9. 成品