用料：
- 香蕉 2只
- 麦片 2包
- 鸡蛋 1只
- 玉米粉 50克
- 油 适量
做法：
- 1. 亲们，准备好咱们要用的食材和用具
- 2. 鸡蛋打散就行，什么都不用放；玉米粉，其实用糯米粉口感更好，家里只有这些材料了，晌午小吃
- 3. 香蕉切段，不要需要太薄，就这种厚度最适合油炸
- 4. 刚切开香蕉就马上在玉米粉的裹，切口香蕉的液足够裹满玉米粉的，记住是直接裹干粉
- 5. 裹了玉米粉，但是还是很薄的
- 6. 所以，沾沾蛋液后再裹上麦片
- 7. oh，家里总会剩些麦片包，冲来喝吧又喝不了，SO用来做酥炸的最外层就不错，会让嘴巴吃出层次感
- 8. 建议用橄榄油，虽然我用的不是，还是推荐大家食用健康植物油，准备下锅油炸
- 9. 翻面炸至这个程度，反正大家自己根据喜好来掌握，注意火候和翻面哟
- 10. 我都稍微觉得炸过了点，你们要注意稍微早点出锅
- 11. 2只香蕉就得那么一盘
- 12. 成品，最好再开一包麦片洒在盘子低和香蕉上，因为高温炸过的香蕉出来是果酸味，我家香蕉并不是很甜的，所以中和一下口味，洒点甜的，倒蜂蜜或者沙拉都可以
- 13. 希望大家喜欢