香蕉:清热
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.亲们,准备好咱们要用的食材和用具
2.鸡蛋打散就行,什么都不用放;玉米粉,其实用糯米粉口感更好,家里只有这些材料了,晌午小吃
3.香蕉切段,不要需要太薄,就这种厚度最适合油炸
4.刚切开香蕉就马上在玉米粉的裹,切口香蕉的液足够裹满玉米粉的,记住是直接裹干粉
5.裹了玉米粉,但是还是很薄的
6.所以,沾沾蛋液后再裹上麦片
7.oh,家里总会剩些麦片包,冲来喝吧又喝不了,SO用来做酥炸的最外层就不错,会让嘴巴吃出层次感
8.建议用橄榄油,虽然我用的不是,还是推荐大家食用健康植物油,准备下锅油炸
9.翻面炸至这个程度,反正大家自己根据喜好来掌握,注意火候和翻面哟
10.我都稍微觉得炸过了点,你们要注意稍微早点出锅
11.2只香蕉就得那么一盘
12.成品,最好再开一包麦片洒在盘子低和香蕉上,因为高温炸过的香蕉出来是果酸味,我家香蕉并不是很甜的,所以中和一下口味,洒点甜的,倒蜂蜜或者沙拉都可以
13.希望大家喜欢