自制薯条的做法

• 1.土豆切成大小均匀公分左右的丝，用盐水浸泡10分钟左右，用水冲一下，水烧开，放锅里煮4分钟，倒出来让水漏干。

• 2.用保鲜袋包好，放冰箱里冷藏2小时以上

• 3.锅里倒入油，间七分热时，倒入刚从冰箱拿出来的土豆，炸至土豆微黄捞出装盘既可。

• 4.沾上番茄酱，特好吃的。