花生糯米藕

花生糯米藕
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作者:辣妈燕子

健康功效

糯米:补血
红糖:补血

花生糯米藕的做法

  • 花生糯米藕的做法图解1

    1.莲藕洗净去皮,也可以不去皮。去皮更好入味

  • 花生糯米藕的做法图解2

    2.莲藕的两端都要留成如图所示的

  • 花生糯米藕的做法图解3

    3.糯米泡水一个小时。发涨发白就好

  • 花生糯米藕的做法图解4

    4.莲藕切盖

  • 花生糯米藕的做法图解5

    5.将泡过水的糯米晾晾干,然后灌进莲藕孔中,可以像我这样抓一把米放在莲藕孔上。然后往下蹲蹲就进去了。小孔就用筷子捣捣

  • 花生糯米藕的做法图解6

    6.灌好米了。将之前切掉的另外半边莲藕盖在上面。用牙签固定就好了

  • 花生糯米藕的做法图解7

    7.依照上面的方法弄了四个。锅里放入水,尽量多点

  • 花生糯米藕的做法图解8

    8.放适量冰糖红糖,根据自己喜好添加既可。电饭锅煮开一个小时,然后在放入花生

  • 花生糯米藕的做法图解9

    9.花生洗干净。顺便在烧莲藕的时候泡一个小时

  • 花生糯米藕的做法图解10

    10.一个小时后放入泡好的花生。小火烧一小时后闷一夜。第二天早上烧半小时就好了

  • 花生糯米藕的做法图解11

    11.可以当早饭。香糯好吃。花生也很甜糯。好吃的很

小贴士

注意火候。水在第一次尽量就多放点。后面添加的话会影响口感的

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花生糯米藕的家常做法

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