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  • 用料:

  • 鸡肉  半边
  • 茶树菇  适量
  • 红枣  适量
  •  两片
  •  适量
  • 鸡粉  适量

小贴士:

调料根据自己口味添加,不建议放太多调味品

做法:

  • 1. 鸡肉洗净剁成小块,姜洗净切丝
  • 2. 准备茶树菇和红枣
  • 3. 茶树菇洗净用清水浸泡半小时
  • 4. 砂锅中放适量清水,冷水倒入鸡肉和姜丝
  • 5. 再放入红枣上火煮开
  • 6. 浸泡好的茶树菇清洗几次,再挤干水份
  • 7. 开锅后倒入洗净的茶树菇煲40分钟以上
  • 8. 最后放入适量盐和鸡粉再煲10分钟左右即可
  • 9. 成品图