蒜苔炒鸡胸的做法

• 1.蒜苔洗干净，切3cm的段

• 2.鸡胸肉腌好切条（我是直接买腌好了的）

• 3.大葱切碎、大蒜拍泥、干辣椒切段

• 4.锅中放油，加热至8成。把葱蒜辣椒倒进去

• 5.葱蒜炒香后，把鸡胸肉倒入，炒散，成出备用

• 6.无需加油，直接把蒜苔放入，大火炒2分钟（刚刚炒鸡胸，锅内有油，不需要很多油）

• 7.然后加入刚刚成出的鸡胸，炒均匀

• 8.加入生抽

• 9.加入蚝油

• 10.盐

• 11.炒均匀，出锅就可以啦