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拌汤的做法
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用料:
鸡蛋
3个
面粉
一小碗
番茄
2个
青菜叶
几片
大葱末
适量
油
少许
盐
少许
生抽
几滴
做法:
1.
锅中倒入少许油,加葱末炒香,倒入番茄丁炒几下,加点点水把番茄煮烂,再加适量水,烧开倒入搅拌好的鸡蛋液
2.
将面粉中加入适量清水,用筷子搅拌成小絮絮状
3.
将搅拌好的面粉满满撒入锅中,适量就好,不要太稠也不要太稀,快煮好的时候加入青菜末,煮开关火,加入盐鸡精生抽香葱,和均匀,如图
4.
起锅装盘