石锅鱼的做法

• 1.把草鱼片开 切块放入盐料酒腌制一夜

• 2. 锅中放油 炸至金黄

• 3.炸完金黄色

• 4.锅中放入郫县豆瓣酱黄豆酱炒香放入水 放入豆芽菜 生抽糖 盐 放入鱼

• 5.开动吧