哥伦比亚惠兰 精品手冲咖啡

哥伦比亚惠兰 精品手冲咖啡
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食材用料

哥伦比亚惠兰咖啡豆 一人份13到15g
热水 225
手磨豆机 一个
过滤纸 一张
手冲咖啡壶 一个

哥伦比亚惠兰 精品手冲咖啡的做法

  • 哥伦比亚惠兰 精品手冲咖啡的做法图解1

    1.先把咖啡豆放入磨豆机,磨成粉

  • 哥伦比亚惠兰 精品手冲咖啡的做法图解2

    2.把热水煮开,用温度计量85-90度之间

  • 哥伦比亚惠兰 精品手冲咖啡的做法图解3

    3.用热水把过滤纸和手冲咖啡壶过滤,去除异味。

  • 哥伦比亚惠兰 精品手冲咖啡的做法图解4

    4.把磨好的咖啡粉倒入,第一次冲少许热水。

  • 哥伦比亚惠兰 精品手冲咖啡的做法图解5

    5.让它蒸发

  • 哥伦比亚惠兰 精品手冲咖啡的做法图解6

    6.第二次,从里到外,再从外到里,慢速轮回冲。

  • 哥伦比亚惠兰 精品手冲咖啡的做法图解7

    7.第三次,可以稍微快一点速度,萃取195或者225的容量,即可。

  • 哥伦比亚惠兰 精品手冲咖啡的做法图解8

    8.成品

  • 哥伦比亚惠兰 精品手冲咖啡的做法图解9

    9.成品

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哥伦比亚惠兰 精品手冲咖啡的家常做法

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