流沙奶黄包

流沙奶黄包
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作者:爱鱼之猫

食材用料

咸蛋黄 6个
牛油 适量
奶粉
酵母

流沙奶黄包的做法

  • 流沙奶黄包的做法图解1

    1.酵母 水 少量白糖 面粉 揉成面团,发酵到一倍大

  • 流沙奶黄包的做法图解2

    2.分成大小一样等份

  • 流沙奶黄包的做法图解3

    3.蛋黄蒸熟,研成粉,放牛油,奶油,奶粉稀开,糖,煮成浓浓的蛋黄酱,放冰箱冷冻后用。

  • 流沙奶黄包的做法图解4

    4.包上蛋黄酱

  • 流沙奶黄包的做法图解5

    5.上锅用大火冷水蒸,水开后蒸十分钟,再焖两分钟。

  • 流沙奶黄包的做法图解6

    6.开吃了

  • 流沙奶黄包的做法图解7

    7.蛋黄都漏出来了

  • 流沙奶黄包的做法图解8

    8.想吃吗?

  • 流沙奶黄包的做法图解9

    9.还蒸了一锅花卷

小贴士

蛋黄酱要多放牛油,流沙才漂亮。

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流沙奶黄包的家常做法

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