奥尔良炸鸡的做法

• 1.鸡胸肉洗干净，从中间片开的图省略啦，处理好的鸡胸肉放腌料，再加少许盐腌制四个小时以上！

• 2.腌好的鸡肉

• 3.准备面包糠

• 4.玉米淀粉

• 5.蛋液

• 6.腌好的鸡肉，放淀粉里裹薄薄一层

• 7.再放蛋液里裹一下

• 8.最后裹面包糠

• 9.裹好的半成品！

• 10.锅里放油，中火烧六成热。

• 11.放入鸡排，中小火炸五分钟左右，依据个人情况哦

• 12.炸好的样子！

• 13.摆盘！