用料：
- 红薯 一个
- 糯米粉 适量
- 红豆沙 适量
- 白芝麻 适量
- 食用油 适量
做法：
- 1. 红薯去皮切块，上锅蒸熟
- 2. 出锅后倒成红薯泥，加入适量的糯米粉，至到可以团成不沾手的面团
- 3. 分成大小均匀的小挤子
- 4. 红豆沙也搓成大小均匀的豆沙球
- 5. 拿出一个面挤字用压扁，放入事先准备的豆沙馅，包成圆球
- 6. 将搓好的圆子表面抹上一层水，放入白芝麻中滚一滚，均匀的裹上白芝麻
- 7. 锅内放油开始炸，小火热锅放入麻团，来回翻滚两面，表面金黄变硬即可出锅（出现回塌的现象，说明没炸透）
- 8. 出锅喽，盛入盘中
- 9. 在上一张图