鱼头白菜汤

鱼头白菜汤
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食材用料

鱼头,白菜 鱼头一个,白菜两颗
姜,香菜 数片,两条

鱼头白菜汤的做法

  • 鱼头白菜汤的做法图解1

    1.鱼头白菜洗净备用

  • 鱼头白菜汤的做法图解2

    2.先将鱼头煎到两面金黄。

  • 鱼头白菜汤的做法图解3

    3.放到加水的砂锅里,等到水开

  • 鱼头白菜汤的做法图解4

    4.加入另外准备的鱼漂

  • 鱼头白菜汤的做法图解5

    5.再加入白菜,小火煮半个小时,加盐,少许鸡精,完成上桌!

小贴士

非常简单的一道汤,几乎没有任何技巧可言,是我们潮州人家常汤,最主要是把鱼先煎金黄,就没有那么大的腥味

本菜谱由令婧丶小可爱上传

鱼头白菜汤的家常做法

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