胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 花椒:温中
1.胡萝卜洗净去皮
2.切块
3.鸡肉洗净
4.锅里放水,烧开,把鸡肉放进去
5.大概就是这种颜色,捞出备用
6.锅里放油等油烧热,然后把鸡块放进去,炸至金黄色
7.大概就是这种颜色
8.然后就可以加豆瓣酱,姜蒜和辣椒,和花椒
9.放入胡萝卜
10.加水,放入酱油和醋
11.也可以放点料酒
12.大概煮个十五分钟,胡萝卜就熟了,就可以关火!我一直都是中火煮的!也可以大火
13.然后就可以吃了
喜欢吃辣椒的朋友可以多放一点辣椒
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