胡萝卜炖鸡

胡萝卜炖鸡
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健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
花椒:温中

胡萝卜炖鸡的做法

  • 胡萝卜炖鸡的做法图解1

    1.胡萝卜洗净去皮

  • 胡萝卜炖鸡的做法图解2

    2.切块

  • 胡萝卜炖鸡的做法图解3

    3.鸡肉洗净

  • 胡萝卜炖鸡的做法图解4

    4.锅里放水,烧开,把鸡肉放进去

  • 胡萝卜炖鸡的做法图解5

    5.大概就是这种颜色,捞出备用

  • 胡萝卜炖鸡的做法图解6

    6.锅里放油等油烧热,然后把鸡块放进去,炸至金黄色

  • 胡萝卜炖鸡的做法图解7

    7.大概就是这种颜色

  • 胡萝卜炖鸡的做法图解8

    8.然后就可以加豆瓣酱,姜蒜和辣椒,和花椒

  • 胡萝卜炖鸡的做法图解9

    9.放入胡萝卜

  • 胡萝卜炖鸡的做法图解10

    10.加水,放入酱油和醋

  • 胡萝卜炖鸡的做法图解11

    11.也可以放点料酒

  • 胡萝卜炖鸡的做法图解12

    12.大概煮个十五分钟,胡萝卜就熟了,就可以关火!我一直都是中火煮的!也可以大火

  • 胡萝卜炖鸡的做法图解13

    13.然后就可以吃了

小贴士

喜欢吃辣椒的朋友可以多放一点辣椒

本菜谱由古楼小厨娘上传

胡萝卜炖鸡的家常做法

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