土豆:和胃 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备好材料
2.去皮洗干净
3.擦丝用清水洗一次,泡20分钟水,中途换一次水
4.沥干水
5.准备蒜,葱白
6.起锅,放油,爆香蒜。葱白
7.放入土豆丝翻炒2-3分钟
8.放入葱叶,盐,味精炒均
9.再放入味极鲜酱油炒均,即可出锅
10.装盘,即可享用
土豆丝用泡下,炒时不粘锅
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