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翠竹报春
健康功效
黄瓜:清热
食材用料
鸡胸脯肉 | |
红辣椒皮 | 芝麻酱，白砂糖，生抽 |
香油，花椒油，盐，味 | 醋，辣椒油 |
翠竹报春的做法
![翠竹报春的做法图解1]()
1.鸡胸脯肉焯水煮熟，切成碎丁。
![翠竹报春的做法图解2]()
2.黄瓜洗净，切成5、6厘米左右的段儿。
![翠竹报春的做法图解3]()
3.在黄瓜段两头切出边缘，去除上面的部分。
![翠竹报春的做法图解4]()
4.将中间部分挖空
![翠竹报春的做法图解5]()
5.将所有辅料放入容器搅拌均匀，如果需要可以加入适量纯净水。
![翠竹报春的做法图解6]()
6.将步骤1的鸡肉放入黄瓜盅，加入步骤5。把掏出的黄瓜瓤切碎和红辣椒皮洒在表面，点缀。然后摆盘
![翠竹报春的做法图解7]()
7.还可以这样摆
小贴士
竹叶用的是黄瓜皮，反正就是觉得怎么好看怎么削。
翠竹报春的家常做法
（全部）
