灵芝菇肉丸汤的做法

• 1.准备好材料

• 2.灵芝菇洗干净，焯开水过凉水

• 3.大白菜洗干净，切段

• 4.肉末加糖，盐，胡椒粉，粟粉拌匀，再加入韭菜末拌匀(往一个方向拌)，腌制十五分钟

• 5.肉末搓成丸子，灵芝菇沥干水

• 6.烧开水放入肉丸，再次烧开后，慢火煮十五分钟

• 7.加入灵芝菇

• 8.加入大白菜，大火烧开，煮到白菜略软，加盐调味

• 9.装碗里即可