黄瓜:低蛋白质
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
香菇:祛风
1.将几种食材切碎了备用。
2.准备一碗米饭,这是现蒸的米饭不是剩米,最好将米蒸干干的散散的 炒了味道更好。
3.炒锅中倒适量油,
4.下胡萝卜丁煸炒变色。
5.之后下入香菇丁、葱花煸炒出香味。
6.再将烤肠丁下锅继续煸炒均匀。
7.将米饭下锅,翻炒均匀,米饭是热的不用炒太久,翻拌均匀。
8.最后下入西红柿丁,黄瓜丁,撒上黑胡椒粉,少许盐拌均匀关火。然后装碗用铲子压实 之后倒扣另一盘子既可。
9.成品。
10.倒扣盘子里取下碗既可,放一片西红柿片装饰下。美美滴次喽,味道非常好。
蒸的米饭最好是越干越好,这样炒出的米散散的香。食材可以随意搭配。