1.蒋鸡小腿洗净去骨,锅中放一大勺橄榄油,蒋鸡肉的两面煎黄备用。
2.蒋蘑菇,西红柿,洋葱切小碎块备用
3.用煎鸡腿的油锅先把洋葱炒香,再把蘑菇和西红柿倒里饭炒,然后把煎好的鸡腿切碎也放到锅里,最后放一些起士,(多少可根据个人喜好)继续翻炒,待起士融化起丝了关火。
4.蒋炒好的鸡肉倒道事先掏空的面包里,然后再撒上起士。
5.把面包切去的部分再盖上,送进预热好的烤箱180度中层上下火烤10分钟取出。
6.待不烫手了,切片装盘就可以吃了。面包表面酥脆,里面香浓柔软,真的很好吃(⊙o⊙)哦!
各家烤箱温度不同,考的时候要注意,以免面包表皮烤焦,起士也不要过火