苹果酥的做法

• 1.新鲜苹果切丁、加麦芽糖、吉列丁粉（事先泡好）一起放入不干㶽炒

• 2.大概两个小时，要有耐心

• 3.放凉后分成每个20g

• 4.酥皮做法就平时做曲奇饼干的做法，配料里面加入奶粉跟杏仁粉（我没放）

• 5.皮馅比例1:1，用模具压出形状，一起放入烤箱。

• 6.上下火180度，十分钟翻一面，共20分钟，最后几分钟要盯着。

• 7.成品

• 8.皮薄馅厚，一款台式美味点心。