酿蒸油豆腐的做法

• 1.准备食材，把猪肉剁成肉末，葱切小段。

• 2.适量放入所有辅料拌均匀待用。

• 3.把大的三角形油豆腐对半切开成两个三角形，再把切口慢慢剥开似口，正方形油豆腐在其中一方用筷子戳个口待用。

• 4.用筷子塞入适量拌均匀的肉末，依次做好全部。

• 5.边做边摆好盘，做完。

• 6.热锅放适量水大火煮开，放入做好的酿油豆腐，盖好锅盖大火蒸13分钟左右关火（蒸熟），出锅。

• 7.成品图。