鸡蛋:润燥
白糖:低蛋白质
1.准备3个鸡蛋,打入盆子里
2.加入糖粉
3.用手动打蛋器拌均匀
4.再加入纯牛奶
5.倒进去搅拌均匀,再少量多次的加入低筋面粉
6.继续黄油放在热水里隔水融化
7.融化好以后倒入刚才搅拌均匀的面糊里
8.黄油和面糊融为一体
9.准备一个过筛网,把面糊过筛一遍。
10.然后把面糊放在不粘锅里,不用放油,薄度根据个人爱好来定。
11.弄圆一点。冒大泡就可以了
12.然后放在盘子里等待备用
13.准备淡奶油倒在一个容器里加少许白糖,电动打蛋器打发,打成硬性。
14.打好以后。放张饼皮,奶油。
15.对折再对折包起来放在冰箱冷藏半个小时就可以开吃了
16.快快享受吧!