黄豆:消肿 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备好材料,猪脚先焯过水,沸水中加少许料酒,黄豆也先炒好备用
2.砂锅里烧干水分放油、姜、蒜瓣爆香
3.倒入猪脚翻炒一会
4.倒入少许盐翻炒,加入老抽、生抽翻炒令猪脚上色
5.倒入黄豆略炒一下
6.倒入水浸过猪脚面大火煲沸后转中火,煲至用筷子能轻松插入猪脚皮转大火收汁即可
7.完成了,开动尝尝吧
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