葱爆羊肉

葱爆羊肉
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质

食材用料

羊里脊肉 250
大葱葱白 1根
适量
白胡椒粉 适量

葱爆羊肉的做法

  • 葱爆羊肉的做法图解1

    1.羊里脊肉切片,大葱葱白切葱花,姜切丝,酱油,盐,料酒,白糖,淀粉,香油适量调一碗酱汁备用。

  • 葱爆羊肉的做法图解2

    2.锅里倒油加热。

  • 葱爆羊肉的做法图解3

    3.放入姜丝爆锅。

  • 葱爆羊肉的做法图解4

    4.倒入羊肉片大火快速滑炒。

  • 葱爆羊肉的做法图解5

    5.加入适量盐,酱油翻炒好了盛盘出锅。

  • 葱爆羊肉的做法图解6

    6.锅里另倒油加热,放入葱花煸炒出香味。

  • 葱爆羊肉的做法图解7

    7.放入羊肉。

  • 葱爆羊肉的做法图解8

    8.倒入酱汁,加适量白胡椒粉调味。

  • 葱爆羊肉的做法图解9

    9.调味翻炒,好了盛盘即可。

  • 葱爆羊肉的做法图解10

    10.葱爆羊肉做好了。

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葱爆羊肉的家常做法

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