面筋拌黄瓜

面筋拌黄瓜
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作者:思源妈妈

健康功效

黄瓜:低蛋白质

食材用料

面筋 1块
蒜,干红椒 适量
油,盐,花椒粉 适量
味极鲜酱油,香醋 适量

面筋拌黄瓜的做法

  • 面筋拌黄瓜的做法图解1

    1.准备食材

  • 面筋拌黄瓜的做法图解2

    2.面筋切2厘米方块,开水中焯一下

  • 面筋拌黄瓜的做法图解3

    3.捞出晾凉攥干水分

  • 面筋拌黄瓜的做法图解4

    4.黄瓜去皮用刀拍一下切块,蒜,干红椒切末

  • 面筋拌黄瓜的做法图解5

    5.黄瓜,面筋放大碗中,上面加蒜,辣椒末,花椒粉

  • 面筋拌黄瓜的做法图解6

    6.炒锅倒油烧热

  • 面筋拌黄瓜的做法图解7

    7.热油浇在调料上面

  • 面筋拌黄瓜的做法图解8

    8.加盐,味极鲜酱油,香醋拌匀

  • 面筋拌黄瓜的做法图解9

    9.装盘即可

  • 面筋拌黄瓜的做法图解10

    10.再来一张装饰图

小贴士

因为是凉拌菜,买的面筋用开水焯一下卫生

本菜谱由思源妈妈上传

面筋拌黄瓜的家常做法

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