白菜千丝鸡蛋汤

白菜千丝鸡蛋汤
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健康功效

小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
花生:健脾

白菜千丝鸡蛋汤的做法

  • 白菜千丝鸡蛋汤的做法图解1

    1.白菜放进热水里面煮一下,见缩小就捞到凉水里过滤一下,捞出备用。

  • 白菜千丝鸡蛋汤的做法图解2

    2.将花生米,切碎

  • 白菜千丝鸡蛋汤的做法图解3

    3.豆腐皮切条条

  • 白菜千丝鸡蛋汤的做法图解4

    4.葱姜蒜切好

  • 白菜千丝鸡蛋汤的做法图解5

    5.热油爆香 葱姜,把小白菜倒进锅里翻炒一下,对入水,我放了三碗,

  • 白菜千丝鸡蛋汤的做法图解6

    6.把花生,放进锅里,冷水烧开,把豆腐皮,细粉,放入锅里煮一会儿,

  • 白菜千丝鸡蛋汤的做法图解7

    7.细粉

  • 白菜千丝鸡蛋汤的做法图解8

    8.自家的土鸡蛋,打在锅中,加入鲜味宝,鸡精,芝麻香,醋,盐,开锅关火,盛出,

  • 白菜千丝鸡蛋汤的做法图解9

    9.成品

小贴士

我用到的白菜和鸡蛋都是自家的,像颜色更好看的话可以放入几片胡萝卜。因为自家吃饭就没来得及拍的很好看,大家能学会就好。

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白菜千丝鸡蛋汤的家常做法

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