纸杯蛋糕的做法

• 1.准备好所需材料

• 2.鸡蛋打在干净无油无水的盆子里，加入白糖、泡打粉用打蛋器打发

• 3.打发至纹路不易消失即可

• 4.加入食用油搅匀后再筛入低筋面粉搅拌均匀，然后加入熟芝麻搅拌均匀，（搅拌过程要像炒菜的手法由下往上搅拌）

• 5.将搅拌好了的面糊倒入纸杯中，放入开水蒸笼蒸10分钟，然后焖5分钟

• 6.将蒸好的蛋糕拿出晾凉了即可享用

• 7.看得见的松软度

• 8.好吃的蛋糕完成了